四川民生报道网讯:为守住食品安全红线,天线宝宝主论坛,严防食品安全事故,巩固辖区内食品安全,规范生产经营环境,近日,南充市高坪区食药监局对辖区内的(豆制品、卤制品、小灶酒及面粉制品)等小作坊进行突击检查。主要检查小作坊生产环境及工艺流程控制,工作人员是否持有健康证,是否存在使用非食品原料或滥用、超范围使用食品添加剂等违法行为进行现场检查。要求小作坊经营者按要求建立原材料进货台帐和产品生产销售台帐。同时,对辖区内不按规定办理相关证照的经营单位进行了取缔。此次检查共出动执法人员280余人,车辆125余次,检查小作坊单位260家,责令整改20家。

(南充市高坪区食药监局 吴林洪供稿)

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